2013年12月17日火曜日

ラスト”マフィア”ランチパーティー

いつの間にか、Neighborsのチーム名はマフィアに…差し支えないけどw

大学主催の会話会、英語テーブルで出会ったメンバー
そのうち3人はまさかの私と同じアパートで
それ以降には私と同じアパートの人とは会話会で会った事ないので本当にラッキーな出会いだった

その3人のうち一人は留学終わりで帰っちゃうし
チームマフィアの一員である他の子も一人帰ってしまいます

なんとか時間を合わせてランチパーティー!!!

クリスマスなので、ちらし寿司ケーキを作ろうと試みました!
ベジタリアンの子がいるので、魚なしで^o^

なかなかいいよ!(またも自己満w)
スウェーデンのサンドウィッチケーキに対抗できるぞー!!!!♡

夏に作ったスウェーデンのサンドウィッチケーキ。ちらし寿司ケーキのクオリティーあげなきゃw

他の子はミートボール、マッシュルームの炒め物、チョコレートケーキを作って来てくれました^^
私も、前日のオケのパーティーでめちゃくちゃ余っていたチーズケーキを。。。w

そして今回の主役となるはずだったスペイン人の子が、”腎臓に石ができた”と連絡あり、
病院に短時間滞在&痛みに苦しんでいたため、代役。。。。w
緑のへびは、彼の三つ編み役ですwww


この日、もう一人来るはずの子も胃腸風邪
先日の日本人お別れ会でも、二名が体調不良で欠席。。。
風邪がはやってるのかな?><

ランチパーティーはメンズが先に帰り、女子会に。。。。!
スウェーデン、フランス、ギリシャ、日本からのメンバーで女子会が出来るなんて嬉しいと思いながら
スウェーデン人の女の子と、イギリスと日本の場所入れ替えよう!まじ!遠い(泣)
と言い合ったり、、、、

でも、泣けるほど寂しくなる素敵な友達に会えて幸せです。
一日一日、一つ一つの出会いを大事に。。。



※ニュース※うちのPhD学生が4週間ほどの冬休みで国へ帰った!二人も!w




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2013年12月15日日曜日

Julfest (クリスマスパーティー)with オーケストラメンバー

オーケストラのクリスマスパーティー!
の前に、マルメに足を運びました。クリスマスマーケット見たさに。。。
しかし、マルメの友達とのFikaを楽しんでたらマーケットを逃してしまい、イルミネーションを楽しむ事に

なんだこのシャンデリアみたいな!!!!!
木にいっぱいプレゼントが〜!

この丸裸の火に心配する日々。。。←
みんな慣れてるんだろうな

そしてその後、教会で行われたLunds Brassbandのコンサートへ
週に一回の練習と言うことですが、若者から年配の方までいるブラスバンドで
本当に上手で素敵でした。自然に笑みがこぼれてしまいました。
やっぱりいいものはいいなぁ!うちの楽団はまぁ、楽しさ重視なのでね。。。笑

 そしてクリスマスパーティーへ
今回は料理係だけじゃなく、何人かが料理を持ち寄ってくれました。
ミートボール、ヤンソンさんの誘惑、フィンランド料理、ローストビーフみたいなもの、ベジタリアン用のパイ、じゃがいも、チョコレート、チーズケーキなど、種類も豊富でどれもおいしかった^^
(ここでも丸裸の火の心配をまたしているwよく事故がないよな今まで。。。)

いつも通り歌ったり、歌ったり、食べたり、歌ったり
そして、学期末なので、練習の出席率によってメダルがもらえます。私もゲット!やったね^^♪
プレゼント交換もあって、私は日本から持って来たコースターを用意しました。
花の和柄でかわいい系だったので、女の子にあたってよかった^^

私が得たのはフランス産のチーズ!
なかなかチーズは自分で買わないので、これを機にトライしてみよう^^

その後は「なぜ自分がこのプレゼントにあたったか?」を全員スピーチ!www
なんじゃそりゃ!まぁ私は当たり障りのない事を言いましたが。。。w

その後はいつも通り誰かが演奏してるところで踊ったり
トランプマジック大会したり
ひもが見つかったので久しぶりにあやとり大会したり平和でしたw

彼らとの公式パーティーもあと1、2回と思うと寂しいです。
練習のときよりパーティーのときの方が、いろんな子と話せるし。

みんな本当に優しい子たちだし、もうみんなが名前を覚えてくれて呼んでくれるだけでも嬉しいですw
自分の居心地のいいメンバーもいるわけですが、英語で一緒に話してくれる彼らに本当に感謝です。

メリークリスマス!☆



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お別れパーティー with 日本人の友達

修士課程の少年二人が日本に帰ると言う事で、お別れパーティー!
日本人留学生集まりました
とりあえず、スウェーデン料理を作ろう!ということに。

私はyoutubeで見たスワンをリンゴで作ろうと試みたのですが。。。
うーん、首から上はどうやるかよく見てなかった!><w
ということで謎の生物完成
タイトルはスワンから「アート」に変更(でも本人満足してますw)
料理はヤンソンさんの誘惑(ポテトグラタン+アンチョビと言う感じ)
ざくろのトマトサラダ(ざくろというお店のらしいです)
コルブストロガノフ(スウェーデンの”korv”を使ったスープのような)
ミートボールのトマト煮込み

どれもおいしかったし豪華だった!
すごいすごい!
スウェーデン来てから手作り料理パーティーのすごさに感動してる!

 サプライズフルーツ!
ロウソクじゃなくて花火がささっているというw
ここで火災報知器の心配をするみなさん
フルーツのタイトルは「キャバクラフルーツ盛り」w
女子たち頑張ってました。
くりぬいてこうやって盛りつけるだけでこんなに華やかになるのね。。。!
強いお酒をガンガン飲んでいる若者たち(←)をみて大学生時代&職場を思い出したw
日本のように「飲ませる」事がないこの国では、めっきりお酒を飲まなくなった。弱いだろうな今。。。

最後には、お別れの二人から一人一人へのメッセージカードが。。。
なんだかうるっときてしまいました。
今学期で終わりの友達が何人かいて、涙腺が緩んでいる日々。
ヨーロッパと日本は遠いから、また会えるかな、なんて考えると本当に悲しいです
(すでに2回号泣していますw)

今回お別れの二人は、出身県が同じ、うち一人はまさかの同じ高校というびっくりな出会いでしたが
なんとなく親近感がわいて嬉しかったです。

彼らはスウェーデンと日本の大学院を一年半ずつ通ってダブルで学位が取れるというシステムらしいです。
これから就活みたいなので、応援してます^^
また日本で会おうね〜!




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コペンハーゲン&ミュージカルCrazy for you!

ミュージカル好きな私ですが、現在Crazy for youが見れると言う事で
悩んだ末に、コペンハーゲンへ見に行く事にw
日本で見たのと合わせて3回目ですが、ついでにクリスマスマーケットも見てこよう





うきうきしちゃうね! 
おもちゃ屋にレゴのサンタが!
実は、このレゴのサンタに会う前に、ポルトガル出身で旅行に来てる女の子に会ったんですね!
写真撮ってもらっていいですか?と言われてからずっと話し続けいつの間にかお茶してましたw
彼女はツアーガイドさんらしく、ポルトガルの素敵な写真をたくさん見せてくれました。
初めてポルトガルに興味を持った夜でした。南蛮!しかしいい子だった。。。

ついにシアターへ!





デンマーク語なのでほんとにたまにしかわからなかったんですが、歌もダンスもすごく素敵でした
そして何より生オケ!
ミュージカルで生オケって日本で見た事ないから、嬉しい
オーケストラとミュージカルを同時に楽しめるなんて超ラッキー!

やっぱりI Got Rhythm のシーンは好き♪
笑ったところもたくさんあって、やはりCrazy for youにCrazy for you なのでした♡w


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Lucia concert

聖ルチア祭 (Sancta Lucia、または聖ルチアの日)は、キリスト教聖人ルチアの聖名祝日を祝う行事で、12月13日に行われる。(By Wikipedia)

今年は12/13は金曜日!
いろんな教会やホールでルシアコンサートが行われていました。
少女たちが歌うわけですが、Wikipediaによると、オーディションでルシア(センターの子)
を決めるんだとか。

そんな私は12/12にもルシアコンサートがあると聞いて、早速足を運びました。
大聖堂へ。。。。
しかし、チケット売り切れ!うそー!思いがけずビックイベントであった。

というわけで、お隣の市のホールへ。。。
ルシアに選ばれた子はなんとプログラムの表紙に!
高校生の子たちの歌から始まる
正直、学芸会レベルだったので、先行きが不安になったwと同時に大聖堂への憧れがでてくる

 どこからともなくやってきた!!!!
おそらく選ばれた子たちであろう
歌めっちゃ上手かった!
コーラスも綺麗だけど、時々ソロがあって、そのソロが意外と力強い歌声で本当に上手だった!
 しかもかわいい☆☆
靴を履かずに白い靴下だけでした
私は手に持っているキャンドルの火が心配でならなかった

日本と違い、クリスマスの伝統料理や伝統行事が盛んで面白いし、本当にクリスマスが楽しみになる。
スウェーデンの友達は、毎年クリスマスに家族全員にプレゼントを買うんだとか(お互い!)
日本はサンタさんから子供だけしかもらえないけどね
大人になってもプレゼントを贈り合うっていいな^o^



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New料理、空飛ぶヤコブさんと電子レンジでクッキー

生チョコの余韻で生クリームが余ってるのだが、クリームパスタ以外に何かなかろうか
と、ググったところ。。。。

なんとクックパッドさんでスウェーデン料理がヒット!
その名も「空飛ぶヤコブさん」Flygande Jakob)!!!!
なんてキャッチーな名前なんですか!wwww

簡単に説明すると
チキン、ベーコン、タマネギを炒めまして
そこにバナナとピーナッツを加え
生クリームとスウィートチリソース(2:1)をくわえてコトコト。。

(※この後オーブンに入れるのですが、うちはオーブンがないためここで終了)
(気になった方はクックパッドさんに聞いてみよう☆←)


おおおおおお!!!!!
え!?バナナ!?て思うかもしれないけど、そんなにバナナが前に出て来てないから大丈夫w
おいしいーーースウィートチリソース好きとしては当たりだな^o^
まぁ、たくさんは食べれないけど。。。
これ食べ終わった後、もう当分いいわってなりましたwwww

そしてもう一件、クックパッドさんに質問。。。
「電子レンジでクッキー作れませんか。。。???」

できたで!!!!!!!
型はムーミンのミィだよー^o^

普通のクッキーよりもろい!けどおいしい^o^シナモンを加えてみた☆
ただ、これは難しいー!
クックパッドさんに「2分30秒500Wで焼こう」って言われたけど、2分半じゃ足りず
何度も確かめながら、もう2分、もう2分、と焦げないようにやってなんとか成功

2回目
「トータル10分くらい焼いたよな?」と思って実験
そしたら焦げたあああああああああぷしゅーっっと
そんで火災報知器なったーーーーーー(この日は2回もならした)
そうか、温度が一定じゃないから。。。。。。

もうめんどくさいので電子レンジクッキーは行わない予定です。
気になる方はクックパッドさんに聞いてみよう、もしくはオーブンで作ろうw



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2013年12月11日水曜日

家でFikaするということが冬

オーブンがない我が家だけどクリスマスさなかでお菓子とか作りたい。。。
と、いきなり生チョコを作るwwww
忘れかけていた味だがおいしい!!!!!!
隣人にあげたら「おいしいけどすごく危ない、Chocolate Bombだ!二度と作っちゃダメだ!」
と言われてしまいましたが、ぱくぱく食べてたので良かったw
 そしていつの間にか紅茶コレクターになっていたw
最近のお気に入りは”アップルパイ”というお茶。
tehuset JAVAというお茶屋さんの近くに、Kaffe&Te  chokolateみたいなお店もあります。
 新入り。"Jul"はスウェーデン語でクリスマスの事。クリスマスティーです。
シナモンとかジンジャーの味がしておいしい!
こうやってBOXでジンジャークッキーも売ってます。危ない!wwwwww
ジンジャークッキーのオレンジ味がおいしかったんだけどスーパーに売ってなかった。
うーん、どこに売ってるんだ。。。。

太らないように注意!


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